फायदों के साथ धनिया के असंतुलित सेवन से सेहत पर नजर आ सकते हैं ये 4 दुष्प्रभाव

जिस प्रकार किसी भी चीज की अधिकता सेहत के लिए हानिकारक होती है (dhania side effects)। ठीक उसी प्रकार यदि आप असंतुलित रूप से धनिया खा रही हैं, तो यह आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है।
Coriander seeds ke fayde
जिस प्रकार किसी भी चीज की अधिकता सेहत के लिए हानिकारक होती है (dhania side effects)। ठीक उसी प्रकार यदि आप असंतुलित रूप से धनिया खा रही हैं, तो यह आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। चित्र : अडॉबीस्टॉक
Published On: 15 Dec 2024, 12:00 pm IST
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धनिया को मसाले के रूप में जाना जाता है। धनिया एक बेहद खास मसाला है, जिसे भारतीय घरों में नियमित रूप से खाद्य पदार्थों में फ्लेवर ऐड करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। वहीं धनिया में कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की गुणवत्ता भी पाई जाती है, जो इसे एक बेहद खास मसाला बनाती हैं। परंतु जिस प्रकार किसी भी चीज की अधिकता सेहत के लिए हानिकारक होती है (dhania side effects)। ठीक उसी प्रकार यदि आप असंतुलित रूप से धनिया खा रही हैं, तो यह आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। वहीं कई ऐसी स्वास्थ्य स्थितियां हैं, जिनमें धनिया का सेवन आपके लिए हानिकारक साबित हो सकता है। इसलिए इसके सेवन के प्रति सचेत रहें (dhania side effects)।

जानें धनिया के असंतुलित सेवन से होने वाले दुष्प्रभाव (dhania side effects)

1. एलर्जी संबंधी समस्या

कुछ व्यक्ति को धनिया के बीज से एलर्जी हो सकती है। लक्षणों में त्वचा पर चकत्ते, बन जाते हैं, खुजली या सूजन शामिल हो सकती है। गंभीर मामलों में, सांस लेने में कठिनाई जैसी श्वसन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। अगर आपको एपिएसी परिवार के अन्य पौधों (जैसे गाजर, अजवाइन या अजमोद) से एलर्जी है, तो आपको धनिया खाते वक्त सावधान रहना चाहिए।

2. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या

धनिया के बीज का अत्यधिक सेवन, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं को जन्म दे सकता है। बीजों में हल्का रेचक प्रभाव होता है, और बड़ी मात्रा में इनका सेवन करने से मतली, दस्त या पेट में ऐंठन की समस्या हो सकती है। कुछ लोगों में धनिया के सेवन से ब्लोटिंग यानी कि पेट फूलने की समस्या हो सकती है, पर ऐसा काफी कम देखने को मिलता है। यदि इन्हें सीमित मात्रा में लिया जाए तो इनके कई फायदे हैं।

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गंभीर मामलों में, सांस लेने में कठिनाई जैसी श्वसन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। चित्र : अडॉबीस्टॉक

3. दवाइयों के साथ कर सकते हैं रिएक्ट

धनिया के बीज कुछ दवाओं के साथ रिएक्ट कर सकते हैं। वे एंटीकोआगुलंट्स और एंटीप्लेटलेट दवाओं के प्रभाव को बढ़ा सकते हैं, जिससे उनके रक्त को पतला करने वाले गुणों के कारण ब्लीडिंग का जोखिम बढ़ जाता है। इसके अतिरिक्त, धनिया के बीज ब्लड शुगर के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं, जो डायबिटीज की दवाओं को प्रभावित कर सकता है।

यदि आप दवाइयां ले रही हैं, तो इसके सेवन को लेकर अपने डॉक्टर से सलाह लें। इसके अलावा धनिया की मात्रा का विशेष ध्यान रखें। साथ ही दवाइयां और धनिया के सेवन में गैप रखना भी जरूरी है।

4. कुछ लोग इसके प्रति हो सकते हैं संवेदनशील

गर्भवती महिलाओं को धनिया के बीज के सेवन के प्रति सावधान रहना चाहिए। इसी तरह जिन लोगों को चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या है, उन्हें भी धनिया के बीजों का उपयोग सावधानी से करना चाहिए, क्योंकि वे लक्षणों को बढ़ा सकते हैं।

वहीं बहुत लोग ऐसे भी होते हैं, जिन्हें कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों से एलर्जी होती है, वे धनिया भी हो सकता है। इसलिए यदि धनिया खाने के बाद कुछ असामान्य लक्षण महसूस हो रहे हैं, तो इनके सेवन को अवॉइड करें।

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डायबिटीज़ के चलते ब्लैडर ओवर एक्टिव हो जाता है. चित्र : अडॉबीस्टॉक

जानें किसे नहीं खाना चाहिए धनिया

1. डायबिटीज के मरीजों को: धनिया ब्लड शुगर के स्तर को कम कर सकता है। यदि आपको डायबिटीज है और आप धनिया खाते हैं, तो अपने रक्त शर्करा के स्तर पर बारीकी से नज़र रखें। साथ ही धनिया खाते वक्त इसकी मात्रा का ध्यान रखें।

2. लो ब्लड प्रेशर: धनिया रक्तचाप को कम कर सकता है। इससे लो ब्लड प्रेशर वाले लोगों को समस्या हो सकती है। यदि आप अपने ब्लड प्रेशर को कम करने के लिए दवाएं लेती हैं, तो धनिया का उपयोग सावधानी से करें।

3. सर्जरी : धनिया का अनियंत्रित सेवन सर्जरी के दौरान रक्त शर्करा नियंत्रण में बाधा उत्पन्न कर सकता है। निर्धारित सर्जरी से कम से कम 2 सप्ताह पहले धनिया का उपयोग करना बंद कर दें।

4. गर्भावस्था और स्तनपान : यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं, तो धनिया के सेवन से परहेज रखें। या सीमित मात्रा में इनका सेवन करें। साथ ही किसी भी प्रकार की समस्या महसूस होने पर फौरन डॉक्टर से संपर्क करें।

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लेखक के बारे में
अंजलि कुमारी
अंजलि कुमारी

इंद्रप्रस्थ यूनिवर्सिटी से जर्नलिज़्म ग्रेजुएट अंजलि फूड, ब्यूटी, हेल्थ और वेलनेस पर लगातार लिख रहीं हैं।

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